반응형 달걀 유통기한1 계란 유통기한과 신선도 확인 방법 안녕하세요, 오늘은 우리가 일상에서 자주 사용하는 식재료인 계란에 대해 이야기해보려고 합니다. 계란은 다양한 요리에 활용될 수 있는 만능 식재료이지만, 신선도를 유지하는 것이 매우 중요합니다. 이 글에서는 계란의 유통기한과 신선도 확인 방법, 그리고 안전하게 보관하고 사용하는 팁까지 꼼꼼하게 알려드릴게요. 1. 계란 유통기한계란의 일반적인 유통기한계란의 유통기한은 보통 산란일로부터 약 30일 정도입니다. 이는 계란이 신선하게 유지될 수 있는 기간을 의미합니다. 계란은 시간이 지남에 따라 수분과 이산화탄소가 증발하면서 내부의 공기 주머니가 커지고, 이로 인해 신선도가 떨어지게 됩니다. 따라서 유통기한 내에 소비하는 것이 중요합니다.냉장 보관 시 유통기한 연장계란을 냉장 보관하면 유통기한을 약 40일에서 4.. 2024. 7. 19. 이전 1 다음 반응형